讃岐もち麦 ダイシモチ 1kg

全国的にほとんど流通していない幻のもち麦、香川県善通寺市産「讃岐もち麦ダイシモチ」を美味しさそのままにパッケージ、食べやすいゆで麦と一緒にお届けします。
そのまま食べられるゆで麦と、お米に混ぜて炊くだけのもち麦。簡単調理で、たっぷり食物繊維。 普段、野菜が不足気味の方にオススメです。
香川県善通寺市産「讃岐もち麦ダイシモチ」の大きな特徴である紫色は、他の品種では見られない色目であり「ポリフェノール」の一種「アントシアニン」由来のもの。
ダイシモチの食物繊維量は玄米の5倍以上！精白米の30倍以上！
中でも、多く含まれている「βーグルカン」は、水溶性食物繊維の大部分を占める栄養素で、近年メディアでも多く取り上げられています。
他にも鉄分、ビタミンＢ１、Ｂ２といった多くの栄養成分が含まれています。
全国流通の86%を海外からの輸入に頼っている中、国産の中でも希少な品種なので、「幻のもち麦」とまで言われています。
産地品種銘柄を取得している確かな品質でお届けいたします！